清炒胡萝卜丝的营养价值

今天宠物迷的小编给各位宠物饲养爱好者分享胡萝卜丝的功效的宠物知识，其中也会对清炒胡萝卜丝的营养价值(清炒胡萝卜丝的营养价值与功效)进行专业的解释，如果能碰巧解决你现在面临的宠物相关问题，别忘了关注本站哦，现在我们开始吧！

清炒胡萝卜丝的营养价值

胡萝卜富含蔗糖、葡萄糖、淀粉、胡萝卜素以及钾、 钙、磷等，胡萝卜能提供丰富的维A，可促进机体正常生长繁殖、维持上皮组织、防止呼吸道感染与保持视力正常、治疗夜盲症和眼干燥症等功能。同时还能增强人体免疫力和抗癌的作用，并可减轻癌症病人的化疗反应，对多种脏器有保护作用。妇女进食胡萝卜可以降低卵巢癌的发病率。另外胡萝卜内所含的琥珀酸钾，有助于防止血管硬化，降低胆固醇，对防治高血压有一定效果。胡萝卜素可清除致人衰老的自由基，所含的B族维生素和维C等也有润皮肤、抗衰老的作用。另外它的芳香气味是挥发油造成的，能增进消化，并有杀菌作用 。

胡萝卜功效营养价值

1、保护肝脏，保护眼睛

每一根胡萝卜，无论个头大小，种植年龄的多少，都含有许多的胡萝卜素，而胡萝卜素这种物质的分子结构能够与维生素A的两个分子相媲美，由此可以见到胡萝卜里面的维生素A的含量是非常丰富的。又因为维生素A是保护肝脏，保护眼睛的非常重要的一种元素，因此多吃，常吃胡萝卜能够对保护肝脏，拌胡视力起到一定的作用。

2、疏通肠胃，利于排便

胡萝卜是植物，并且又很多的植物纤维。胡萝卜里面所含有的水分非常充足。植物纤维有一个非常大的特点是——吸收水分的能力特别强。当人体食用了胡萝卜之后，胡萝卜里面的植物纤维就会经过消化道，进入人体的肠道里面，能够在遇到肠道里面的水分之后，迅速吸收水分，使植物纤维自身膨胀起来。这样能够加剧人体里面的肠道快速的运动，使人体吸收有益的营养成分，排出无用甚至是会对人体造成伤害的成分。

3、健脾以及改善贫血

胡萝卜里面的维生素A是人体的骨骼发育所需要的物质，这对小孩子以及正在发育期间的青少年来说是非常必要的营养。胡萝卜里面的胡萝卜素有造血功能，能够提供人类新鲜的血液，从而改善贫血的状况。

土豆丝胡萝卜丝可以一起炒吗

土豆丝胡萝卜丝可以一起炒 做法 步骤 准备好食材处理好的土豆丝和胡萝卜丝土豆去皮洗净，切丝，放在清水里泡一会。 请点击输入图片描述 请点击输入图片描述 土豆去皮洗净，切丝，放在清水里泡一会。油热后先放胡萝卜丝煸炒。 胡萝卜丝炒软后再放入洋葱丝炒香。再放入土豆丝 继续翻炒。 请点击输入图片描述 加入适量花椒粉 酱油翻炒均匀。加入适量的水。 请点击输入图片描述 盖盖煮五六分。汤收的差不多了，土豆丝也熟了 加入蒜末。 请点击输入图片描述 淋入一点白醋，一点鸡精翻炒均匀。 请点击输入图片描述 出锅 请点击输入图片描述

怎么炒胡萝卜丝好吃

胡萝卜的营养价值是什么?

胡萝卜的营养价值：胡萝卜含有大量的胡萝卜素，可以起到明目养肝的作用，可以预防夜盲症，同时可以预防上皮细胞癌的病变。 对于胡萝卜还含有多种其他的维生素，比如维生素b1、维生素b2、花青素，同时胡萝卜，还含有一些矿物质，比如钙、铁、铜、锌等物质。 这些物质是人体所必需的元素，同时胡萝卜还富含糖分，不饱和脂肪酸，可以降低胆固醇，提供人体所需要的能量，最后胡萝卜还含有一些植物纤维，这些植物纤维吸水性比较强，可以促进肠道的蠕动，加快排便，防止便秘等功效。 胡萝卜的营养价值 胡萝卜作为常见的蔬菜，我们经常会食用到它，而由于胡萝卜的味道，有些人喜欢吃胡萝卜，有些人不喜欢吃胡萝卜，对于它的喜爱程度，每个人是不一样的，但是，不管你喜不喜欢，都不能阻碍胡萝卜的营养价值。 1.萝卜所含热量较少，纤维素较多，吃后易产生饱胀感，这些都有助于减肥。 2.萝卜能诱导人体自身产生干扰素，增加机体免疫力，并能抑制癌细胞的生长，对防癌、抗癌有重要作用。 3.萝卜中的芥子油和精纤维可促进胃肠蠕动，有助于体内废物的排出。 4.红萝卜中还含有大量的钾、磷、钙、铁、维生素K、Vc等物质，这样就可以有效地提高血液质量、碱化血液并有利尿、溶石作用，对痛风患者十分有利。 5.红萝卜皮中所含有的红萝卜素即维生素A原，可促进血红素增加，提高血液浓度及血液质量，对治疗贫血有很大作用。 6.红萝卜中含有大量的钙，是补钙之佳品。 那么，了解完胡萝卜的营养价值之后，我们还能需要知道，吃胡萝卜对身体有哪些功效与作用。因为任何食物的食用，都是对人的身体有好处的，但同时也有坏处，所以我们需要及时了解，关于胡萝卜的功效与作用。 胡萝卜的功效与作用 一 、益肝明目的功效 胡萝卜含有大量胡萝卜素，有补肝明目的作用，可治疗夜盲症。 二、健脾除助生长 维生素A是骨骼正常生长发育的必需物质，有助于细胞增殖与生长，是机体生长的要素，所以儿童多吃胡萝卜对长身体长骨骼是非常好的。 三、补血的作用 胡萝卜皮中所含有的胡萝卜素即维生素A原，可促进血红素增加，提高血液浓度及血液质量，对治疗贫血有很大作用。红萝卜中还含有大量的铁，有助于补血，所以贫血的朋友可以多吃点胡萝卜。 四、 降糖降脂的作用 胡萝卜还含有降糖物质，是糖尿病人的良好食品，其所含的某些成分，如懈皮素、山标酚能增加冠状动脉血流量，降低血脂，促进肾上腺素的合成，还有降压，强心作用，是高血压、冠心病患者的食疗佳品。 五、利膈宽肠 胡萝卜含有植物纤维，吸水性强，在肠道中体积容易膨胀，是肠道中的“充盈物质”，可加强肠道的蠕动，从而利膈宽肠，通便防癌。 六、止咳，化痰，平喘 用大红萝卜洗净带皮切块生榨汁，有降气化痰平喘的功效，针对这类患者胡萝卜发挥了它的非常重要的功能。 七、降血压 常生食胡萝卜有神奇的降低血脂、胆固醇、软化血管、稳定血压的作用，并可预防冠心病、动脉硬化、肾结石、胆石症等疾病。所以是高血压患者饮食上的最佳选择。 了解完上文的胡萝卜的营养价值和胡萝卜的功效与作用之后，我们更加要清楚的是，胡萝卜都有哪些禁忌，日常生活中的哪些食物，不能和胡萝卜一起吃呢?下面我们就一起来看看，胡萝卜的禁忌有哪些吧! 胡萝卜的禁忌 1、不宜生食胡萝卜 胡萝卜素属于脂溶性物质，只有溶解在油脂中时，才能在人体肝脏、肠壁中胡萝卜素酶的作用下，转变成维生素A，为人体所吸收。如生食胡萝卜，就会有90%的胡萝卜素成为人体的“过客”而被排泄掉，起不到营养作用。所以胡萝卜不宜生吃。 2、胡萝卜不宜下酒 美国食品专家却告诫人们：“胡萝卜下酒”的吃法是不利健康的。因为胡萝卜中丰富的胡萝卜素和酒精一同进入人体，就会在肝脏中产生毒素，引起肝病。所在，人们要改变“胡萝卜下酒”的传统吃法，胡萝卜不宜做下酒菜，饮酒时也不要服用胡萝卜素营养剂，特别是在饮用胡萝卜汁后不要马上饮酒，以免危害健康。 3、过量补充胡萝卜素易导致女性不孕 根据美国约翰霍普金斯医学院的研究以及动物实验证明，过量的胡萝卜素会影响卵巢的黄体素合成。胡萝卜素有可能会造成女性分泌减少，严重的甚至会造成无月经、不排卵。这可能是β胡萝卜素干扰了类固醇合成所造成的。 总结：胡萝卜作为一种蔬菜，虽然不是特别的贵，但是对人的身体有着一定的好处，也有着非常高的营养价值，因此，吃胡萝卜是对身体有益的，而且胡萝卜物美价廉，不属于昂贵的蔬菜，但是，却对身体有着极大的作用，如果你喜欢吃胡萝卜，那就继续坚持哦! 网页链接网页链接

凉拌胡萝卜具有什么药用价值？

【材料】 胡萝卜1000克，香菜30克，精盐、酱油、嫩姜、味精、白糖、香油各适量。 【操作】 1.将胡萝卜剥皮，切成细丝，晾一下；香菜洗净，切碎；嫩姜去皮切丝。 2.将胡萝卜丝放在温水中泡软，取出挤干水分，用姜丝拌后装盘，上面放香菜。将白糖、酱油、香油、精盐、味精放一小碗内，调匀，浇在胡萝卜丝上即成。 注：生吃蔬菜要注意卫生，胡萝卜、香菜、生姜都要用凉开水洗，有条件消毒更好，以保持卫生，防止引发疾病。 【功效】 经中国预防医学科学院研究所研究，脆甜味美的“心里红”萝卜等十几种新鲜蔬菜中含有干扰素诱生剂，能抗**感染，抑制肿瘤。干扰素是一种提高人体抵抗力的重要物质，可防癌、抗癌，而萝卜抗肿瘤、抗**作用最强，生萝卜的干扰素作用也更大。 胡萝卜成香、软脆，香菜、姜味浓郁，食之开胃爽口。

农村家里晒干的萝卜丝有什么功效？

干萝卜丝经太阳紫外线照射后，钙、铁、维生素B1、B2的含量相应增多。功效：具有利尿、消食、顺气、化痰、散瘀、解毒等多种功效。 鉴别：选择有光泽、干松适当、有独特香味的为上品。 注意：食用时不要在水中浸泡时间过久，应以浸泡15分钟为适宜。 虽然干萝卜丝有较高的营养价值，但是对于腌制的咸菜来说，平时最好是少吃，因为腌制品有较高的致癌物质，因此要尽量少吃。 扩展资料 俗语说：“冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方”，冬天也正是吃萝卜的好季节。萝卜具有消积滞、化痰热、下气宽中，解毒等功效。现代研究也发现，萝卜中含有的多种微量元素可以增强机体免疫力。但冬吃萝卜虽好，但不能乱吃。 胡萝卜、白萝卜不要一起食用 虽然胡萝卜、白萝卜对人体都有很多好处，二者一起食用却会让两者营养降低。白萝卜中维生素C的含量很高，而胡萝卜中则含有一种对抗维生素C的分解酶，可破坏白萝卜中的维生素C。二者相遇，使白萝卜中的维生素C损失惨重，其营养价值自然也就大打折扣。 不宜与*参、黄芪一同食用 萝卜有“下气”和“消滞”的作用，因此与补气类药物（如人参、*参等）同食会影响药效。 参考资料来源：人民网-萝卜虽好 可不能“乱吃” 参考资料来源：人民网-融安大洲村农家萝卜丝飘香

请问您说的那个牛奶萝卜土豆丝真的有用吗？？求解啊！！！！！！！！！！

反正我试过，味道不怎么样，牛奶要新鲜的纯的，最好是刚从奶牛身上挤得，而且，牛奶要放的少些，先放水在锅中煮会儿，土豆丝要切得很细很细，泡在牛奶中不容易看见但是会露出来的那种，萝卜么，怎么切都可以，最好要大。把两种丝挤在一块，最后等这个**一点点【还是要温的】，再把牛奶浇上去，最好再放些生菜上去，记住，少放些盐。另外，我已经好久没试过了，也不知道是不是了，你可以试试

凉拌胡萝卜丝怎么做好吃，凉拌胡萝卜丝的家常做法

1、准备好新鲜的胡萝卜和大葱。 2、胡萝卜刨成丝。（如果刀工好的话可以切） 3、大葱切丝。 4、把胡萝卜丝、大葱丝、熟芝麻、盐、香油、醋、味精，依次放入容器中，拌匀即可。 5、装盘喽！ “凉拌胡萝卜丝是一道简单易学的凉拌菜，调料一定要简单，这样做出来的才好吃。” 食材明细 胡萝卜适量 大葱适量 熟芝麻适量 醋适量 盐适量 香油适量 咸鲜口味 拌工艺 十分钟耗时 简单难度